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農薬などを分解・除去する「ふげん水」とは |
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水1リットルに対しふげん添付サジ3を溶かしたもの |
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野菜のアク抜きに
アクの強いものは一晩くらい、葉ものでは1時間ほど「ふげん水」につけておく |
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一夜漬け、ぬか漬けに
色がよくなり旨みもます。ぬか漬けでは腐りにくくなる |
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胃を荒らしたとき「ふげん湯」
緑茶に添付サジ1をとかした、お茶が胃を救う |
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食後にふげんを一口
消化をたすけるために食後、ふげんを1口食べると胃もたれなどしなくなります |
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天麩羅、揚げ物の衣に
小麦粉400gに対して、添付サジ1の割合で。カラリとあがる |
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粉ミルクに混ぜて
ふげんを加えると丈夫な赤ちゃんになります |